新春走基层丨一条鲟鱼“跳”入天府鲟游湾
2024-02-06 09:35
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川观新闻记者  李鹏  王怀 王国平 李婷 雅安观察  黄刚

2月3日,农历腊月二十四,南方小年。群山环抱的雅安市荥经县五宪镇微风吹拂,淡云阁雨,镇上的居民们正在为春节忙碌。

四川日报全媒体新春走基层采访小分队来到五宪镇的鲟鱼养殖基地。在鱼池边,镇长关世杰正与大家谋划、安排新一年的工作。“嘿,这鱼看到有人来了,还要来当‘显眼包’。” 基地鱼池里的一条小鲟鱼不时俏皮地翻身,“啪嗒”跃出水面溅起水花,看到这一幕,关世杰笑着说道,这条鲟鱼的一“跳”,为五宪镇“跳”出新产业,也是“鱼跃龙门”的好兆头。

五宪镇的鲟鱼养殖基地。 雅安观察 黄刚 摄

目前,基地刚建成冷水鱼全套养殖系统,放入首批数百吨鲟鱼,鱼龄在1年至10年左右,配套的鱼子酱加工厂也正在加快建设。

提到最近“火出圈”的雅安鱼子酱,镇上冷水鱼养殖户陈玉林说,做梦都没想到,这事能和自己扯上关系。

5年前,陈玉林无意间在村里散养了点鲟鱼,如今,他已加入国内最大鱼子酱生产企业的产业链中。像陈玉林这样的养殖户,在五宪镇有20多户,他们按照标准将鲟鱼苗养殖三年后,卖给基地,根据养殖规模每户每年可有10多万元的创收。

更让陈玉林想不到的是,这些改变竟源于他们身边早已司空见惯的山与河。山是环绕镇上的青山,和不远处的大熊猫国家公园接壤。河叫经河,是荥经的母亲河之一,发源于大熊猫国家公园里的高山,水量充沛水质清澈,从五宪镇穿过,水温常年不超过23℃。

生态环境是吸引杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司2021年投资5亿元入驻荥经的重要原因。在该公司副总经理夏永涛看来,依托大熊猫国家公园荥经片区得天独厚的优质冷水资源,当地还有土地、人才、技术、政策等综合优势,使得这里非常适合养殖鲟鱼,鲟鱼的鱼子酱产品无论是出口海外还是进军国内市场都很有潜力。

鸟瞰圆形鲟鱼养殖池。雅安观察 黄刚 摄

好山好水养好鱼。过去主要依靠种植粮食、蔬菜、草莓的五宪镇,由此“鲟”到了新产业。一条700多米长的管道,将经河水引入基地鱼池,和山上的大熊猫同饮一江水。夏永涛说:“五宪镇的鲟鱼长得非常好。”

在这片245亩的鲟鱼养殖基地内,整齐排列着139个圆形鱼池。每个鱼池的直径达到25米,有2.5米深,同一年龄和批次的鲟鱼同池饲养。鱼苗除了来自镇上的农户外,还从彭州、重庆、甘肃等地运来,经过统一“体检”符合标准后“入园”。目前,基地里鲟鱼大的有1.5米长,小的只有筷子长。

池里10年鱼龄的鲟鱼。 黄刚 摄

虽然五宪镇鲟鱼养殖基地刚起步,但已经受到业界的高度关注。未来这个基地的鱼子酱年产能将达200多吨,助力雅安成为全球最大鱼子酱生产基地。

鲟鱼产业是长线生意,鱼儿要长到7年左右才产鱼子酱。运营基地的四川卡露伽科技发展有限公司副总经理邵辉介绍,到2025年,基地将开始规模生产鱼子酱,届时将引进全套欧盟标准的现代化生产车间。

在等待鲟鱼长大的时间里,五宪镇的新产业也在加速成长。

走出基地大门,呈现在采访小分队眼前的是一大片绿油油的油菜,叶子上还挂着晶莹的雨露,田间小路上画着与镇名谐音的五彩“五线谱”。在田间设置的一座观光桥,已是一处网红打卡点。

五宪镇粮经复合现代农业园区。雅安观察 黄刚 摄

“这是镇上的粮经复合现代农业园区,与鲟鱼养殖基地等连为一体,共同组成‘天府鲟游湾’项目。”关世杰指着规划图对采访小分队讲解,项目包括鲟鱼庄园、鲟梦田园、鲟趣乐园等板块,全部建成后可开展亲子研学、高端垂钓、露营划船、精品民宿、主题餐饮等休闲旅游。同时,镇上通过发展鲟鱼、农业观光旅游产业,与附近的龙苍沟、云峰山等成熟景区集链成群。

天府鲟游湾项目的综合服务中心形似鱼尾。五宪镇供图

从图上可见,经河流经基地时形成一个弯道,五宪镇利用天然河道因势布局鲟鱼养殖基地和产业项目,未来还将在岸上修建一座鲟鱼形状的综合服务中心,镇上给这座大型建筑起名“鲟龙之心”,是天府鲟游湾的标志性建筑。

鲟鱼“跳”入天府鲟游湾,产业再上新台阶。今年,五宪镇继续围绕鲟鱼做大产业,按照“基地+农户+标准化”订单农业模式,让更多村民加入其中,预计可直接带动400亩鲟鱼养殖。

天府鲟游湾项目鲟梦田园建设效果图。五宪镇供图

一条鱼,搅活了五宪镇的特色产业。

关世杰说:“围绕鲟鱼,镇上已有完整的规划,打造一个鲟鱼IP,争创一个3A级景区,形成一条鲟鱼产业链,最终走出一条农文旅融合发展之路。”

编辑:何勇

校对:袁玥

责编:周海波 史册

审核:王怀

来源:川观新闻

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